Negativos sobre sorvete

Sorvete precisa descongelar um pouco antes serving- tentar colher-lo antes que ele tenha feito isso é difícil, uma vez que o sorvete vai ser congelado e endurecido. preparação de sorvete deve, portanto, incluir cerca de 15 minutos de tempo de descongelamento, como o site da Louisiana State University Agricultural Center sugere, ou seja, a sobremesa não pode ser servido em linha reta de armazenamento.

O teor nutricional de gelados pode variar de acordo com a marca, mas também dependendo do sabor e ingredientes - por exemplo, se o gelado contém pedaços de chocolate ou não. Qualquer sorvete é susceptível de conter uma grande quantidade de gordura e calorias, o que pode levar as pessoas a engordar se comer sorvete em uma base regular. Segundo o site da Louisiana State University Agricultural Center, 48 por cento das calorias do sorvete são derivadas de gordura, enquanto que o site pai Dish observa que, mesmo metade de um copo de sorvete pode conter até 20 gramas de gordura.

Sorvete é normalmente feita a partir de produtos lácteos, e, como tal, pode causar muitos dos efeitos nocivos associados a alergia produto lácteo. Pessoas alérgicas a alimentos lácteos pode enfrentar problemas médicos, tais como dores de cabeça, problemas digestivos ou irritação da pele após consumir sorvete. Como o leite é um ingrediente principal de sorvete, os vulneráveis ​​a alergias lactose também deve ter o cuidado de comer esta sobremesa, uma vez que a intolerância à lactose tem sido associada a distensão abdominal e náuseas.

Como um produto lácteo, outro negativo associado com sorvete é que a produção leiteira é prejudicial para o ambiente. criação de gado leiteiro faz com que ambos os lançamentos gases de efeito estufa do solo e poluição da água e para a atmosfera. As vacas utilizadas na pecuária leiteira precisa ser recursos de custo que poderiam ser colocados em outras coisas, como alimentar os pobres bem alimentado e hidratado, e.

Um efeito colateral comum de comer sorvete é que ela provoca dores de cabeça dolorosas a curto prazo, frequentemente denominado congelamento do cérebro coloquialmente. Essas dores de cabeça são provocadas pela temperatura fria da sobremesa, como ele faz contato com os nervos do paladar humano depois que entra na boca. Estes nervos reagir a frio, fazendo vasos sanguíneos na cabeça o aumento em tamanho, assim, que desencadeia a dor na área.