Em um cone ou cobertos com coberturas do sundae, sorvete é uma deliciosa sobremesa deleite. No entanto, muitas pessoas com restrições alimentares não são capazes de comê-lo. Fazer sorvete com leite de arroz fornece uma opção alternativa para as pessoas que não comem produtos lácteos, mas acham difícil resistir à tentação cremoso frio do sorvete. Arroz leite creme de gelo é um pouco mais leve do que seu primo de laticínios, mas apenas como saborosa.
Coisas que você precisa
- 1 1/2 lbs. morangos frescos, lavados e descascados
- 1/2 c. açucar
- 2 colheres de sopa. mel
- 1 1/2 c. leite simples arroz
- 2 colheres de chá. suco de limão fresco
- tigela
- liqüidificador
- Sorveteira
Fatie 1 1/2 lbs. de morangos e misture com 1/2 c. de açúcar em uma tigela. Adicionar
2 tbsp.of mel e deixar a mistura assentar durante uma hora à temperatura ambiente.
Adicione 1 1/2 c. leite de arroz e 2 colheres de chá. suco de limão para mistura. Puré no liquidificador.
Relaxar completamente, e congelar na sua sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.
dicas avisos
- Se você é diabético, você pode usar 1/2 c. de néctar de agave em vez de açúcar.
- Para chunkier sorvete, usar uma configuração de purê de luz.
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