Como fazer smoothies usando sorvete

ingredientes

• 4 xícaras frescas ou frutas congeladas
• sorvete de 4 xícaras
• 1/3 a 1/2 xícara de leite ou suco de frutas

Instruções

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador e processo em velocidade alta até o batido torna-se cremosa e suave.

Textura e sabor Dicas

• Adicionar mais leite ou suco de frutas em incrementos de 1/8-copo se o smoothie é muito grosso, misturando até obter a consistência que você quer- adicionar um de banana extra para ajudar a engrossar um smoothie que aparece muito magra.

• 
  
  
  

  Use a mesma quantidade de sorvete ou iogurte congelado no lugar de sorvete para experimentar diferentes sabores e texturas.

• Deixe o sorvete fora do freezer por cerca de 10 minutos para amaciá-la para a medição mais fácil, se for muito difícil de colher em um copo de medição.

• Experimente com diferentes combinações de sabores de sorvete e frutas para encontrar o que você mais gosta. combinações clássicas incluem sorvete de morango com morangos congelados e bananas ou sorvete de baunilha com blueberries congelados e morangos. Um smoothie tropical pode conter sorvete de coco com abacaxi e kiwi.

• Adicionar sabor extra para qualquer batido com 1 colher de chá de ralado, gengibre fresco para cada serviço ou 1 colher de chá por servir de baunilha ou extrato de laranja.

Sugestões

• Em porções 1-cup, smoothies funcionam bem tanto como um lanche entre as refeições, ou como uma bebida para o pequeno almoço, almoço ou um jantar hambúrguer casual. Fornecer uma colher para agitar os batidos no caso de qualquer fruta deposita-se no fundo do copo. E smoothies decore com algo que dá uma pista para os seus sabores, tais como morango do corte empoleirado na borda de um smoothie de morango feita com sorvete de morango e uma fatia de laranja para um smoothie de laranja feita com sorvete de baunilha e laranja.