Como fazer caseiro quente molho de fudge de chocolate a partir do zero

Este fudge molho quente é grosso, fudgy, rico, barato e fácil de fazer. Esta receita faz cerca de 5 1/2 xícaras. Também pode durar por um tempo. Coloque terminar qualquer molho não utilizado em um frasco de vidro e armazená-lo no frigorífico. Depois de apenas alguns segundos em um forno de microondas, a calda quente de chocolate vai ser quente o suficiente para usar mais de uma sobremesa ou como um mergulho.

Coisas que você precisa

  • 12 oz. lascas de chocolate meio amargo
  • manteiga 1 xícara
  • 4 xícaras de açúcar em pó
  • 2 2/3 xícara de leite evaporado
  • baunilha 2 1/2 colher de chá
  • sal 1/8 colher de chá
  • jars

instruções

  1. 1

    Derreta a manteiga e pedaços de chocolate em uma panela grande em fogo médio. Mexa a mistura de chocolate constantemente até que derreta.

  2. 2


    Lentamente adicione o açúcar em pó e leite evaporado.

  3. 3

    Aumente o fogo para trazer o molho ao fogo até ferver. Mexa constantemente durante 8 minutos. Os ingredientes devem ferver em conjunto para o molho para manter uma consistência adequada.

  4. 4

    Retire o molho do fogo e misture a baunilha eo sal.

Referências

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