Um mundo da ciência abre para os alunos quando eles começam o trabalho de laboratório. Obtendo suas mãos envolvidas no processo envolve seus cérebros de formas diferentes a partir de uma palestra em sala de aula. Especialmente com a idade de alta júnior, quando pode ser sua primeira vez em um laboratório de ciências, os alunos obter satisfação de concluir um projeto tangível ao aprender ao mesmo tempo.
Indicadores de pH na natureza
Você pode usar suco de repolho vermelho extraído como um indicador de pH natural. A pH neutro (pH 7), o caldo é azul-violeta na cor. Quando você adiciona algo ácido para o suco, como o vinagre, o suco de repolho fica vermelho. Quando você adiciona algo alcalino, tal como bicarbonato de sódio, o suco de repolho se transforma verde-azulado.
Você também pode criar papel indicador de pH por imersão papel de filtro ou outro papel poroso no suco de repolho, em seguida, permitindo que o ar seco.
O efeito da temperatura
Como a temperatura afeta uma reação química? Obter dois copos idênticos. Encha um com água gelada, e preencher o outro com água quente --- mas não a ferver --- água. Soltar um tablet com gás em cada um deles simultaneamente. Observe quanto tempo leva cada comprimido para dissolver.
Fazendo plástico biodegradável
Você pode fazer um tipo de plástico biodegradável no laboratório, ou até mesmo em sua própria cozinha, começando com leite. Coloque 2 xícaras de leite em uma panela pesada e calor quase ao ponto de ebulição, em seguida, adicione 4 colheres de chá de vinagre. Mexa como coalhada começam a se formar. Escorra a mistura sobre uma peneira e deixe a coalhada fresca, e moldar a coalhada em sua forma desejada. Comparar este plástico com todo o plástico em torno de sua escola ou casa --- é seu mais duro, mais flexível, de cor diferente?
Como Nutrientes Muitos são perdidos quando eu fervo vegetais?
Nesta experiência, vai testar a água para a presença de vitamina C antes e depois de ter cenouras cozidas no mesmo. Se uma alta concentração de vitamina C está presente na água de cozimento após as cenouras foram cozido, você pode assumir que uma grande quantidade de nutrientes foram perdidos no processo de cozimento.
Para testar a presença de vitamina C na solução, deverá utilizar amido de milho e iodo. Combinando o amido de milho e iodo transforma a água azul, mas quando você adicionar a vitamina C a esta solução, a mistura torna-se clara. Para realizar o experimento, ter uma amostra da água antes de cozinhar suas cenouras e adicioná-lo a uma mistura de água, amido de milho, e iodo isso deve ficar azul. Cozinhe as suas cenouras até que estejam macias. Então, pegue uma amostra da água de cozimento, e adicioná-lo à mesma solução de amido de milho em iodo. Será que ela ficar azul, ou ele virar claro?
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