Como fazer refeições baratas e saudáveis

Prepare o arroz em uma panela pequena, adicionando algumas colheres de sopa. petróleo e uma pequena sacudida de sal, pimenta, alho em pó e páprica ou outras especiarias de sua escolha. arroz sem sabor é muito mais barato do que o arroz com pacotes de sabor embalado e pode ser muito mais saudável quando preparado sem quaisquer aromas químicos. O arroz integral contém mais nutrientes do que o branco, então se você apreciar o sabor, escolha arroz integral em vez. Adicionar o dobro de água como o arroz e aqueça em fogo médio-alto com a tampa. Reduzir a chama para baixo quando a água ferve e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos mais ou até que a água é absorvida e o arroz é macio.

Corta-se legumes, como brócolis, cebola, cenoura e pimentão em tiras pequenas ou morder-size peças. Corte o peito de galinha em tiras pequenas. Frango é uma proteína relativamente barata e a carne branca do peito de frango é menos gordo do que sua contraparte escura. Tofu contém quantidades elevadas de proteína, bem como em geral assume o sabor dos aromas utilizados para torná-lo. Ele está disponível em pequenos blocos que pode ser cortada em pedaços.

Aqueça 2 colheres de sopa. azeite de oliva em um grande wok ou frigideira. O azeite de oliva contém gordura monoinsaturada, que trabalha para diminuir os níveis de colesterol e o risco de doenças do coração, tornando-se uma das escolhas mais saudáveis ​​do petróleo. Adicionar dois dentes de alho picados, ligue fogo alto e misture.

Adicione o frango à panela e mexa para revestir com azeite e alho. Permitir frango para cozinhar para dois a três minutos de cada lado ou até que o frango se tornou branco e é quase cozido.

Adicionar cut-up legumes e misture com frango. Deixe cozinhar até que os vegetais começam a amolecer e marrom nas bordas, mexendo a cada poucos minutos.

Adicione 1/4 xícara de molho de soja e 1/4 xícara de mel, ou a gosto. O mel é um adoçante mais saudável do que o açúcar branco ou marrom, porque algumas das proteínas e nutrientes encontrados em ambos mel e açúcar são mortos no processo de aquecimento quando o açúcar é feita. O mel é produzido naturalmente mais e, portanto, ainda contém os benefícios para a saúde, além de que é mais fácil para o corpo a processar.

Misture com frango e legumes e deixe cozinhar por cinco a 10 minutos para absorver os sabores.

Retirar mistura de fogo e sirva sobre o arroz cozido.

Criar uma grande salada feita com alface, cebolas, pepinos, tomates, cenouras e pimentas. Os vegetais são extremamente saudável, baixo teor de gordura e barato.

Grill ou peito de frango assar até que esteja totalmente cozido.

Corte o peito de galinha em pedaços pequenos e coloque em cima da salada.

salada vestido com um curativo baixo teor de gordura engarrafada ou criar seu próprio usando azeite, vinagre e especiarias. Mantenha a azeitona teor de óleo baixa, para o molho não fica muito fatty- incluem cerca de duas vezes a quantidade de vinagre para óleo.