fajitas de frango pode ser deliciosos lanches ou refeições, mas muitas vezes os disponíveis em restaurantes pode conter muita gordura ou outros ingredientes que não são necessariamente parte de uma dieta saudável. Fazer seus próprios fajitas de frango em casa dá-lhe opções mais saudáveis, como o trigo, em vez de tortillas de farinha.
Coisas que você precisa
- 1 peito de frango libra
- Sem-sal caldo de galinha
- Feijões pretos
- milho
- Cebolas
- Pimentas
- tortilhas de trigo
- Pimenta em pó
- Baixo teor de gordura creme de leite
- panela grande
instruções
Corte o frango em tiras de 1 polegada. Aqueça uma panela grande no meio. Tempere o frango com um pouco de pimenta em pó e cozinhe por cerca de 10 minutos. Não castanho.
Pique as cebolas e pimentas vermelhas. Adicione o caldo de galinha, feijão preto (já cozido), cebolas, pimentas vermelhas e milho para a panela. Tempere com 1 colher de sopa de pimenta em pó. Ferver durante cerca de 15 a 20 minutos.
Aqueça as tortilhas no microondas. Retire o frango mix fajita em cada tortilla. Você pode servir com arroz amarelo, baixo teor de gordura creme azedo, guacamole e salsa.
- Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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