A diferença entre manjericão & manjericão sagrado

Basil, que é um ingrediente comum na culinária italiana, é o principal ingrediente no molho pesto.

Santo manjericão e manjericão são ervas que são membros da família de hortelã. Eles são diferentes variações do mesmo tipo de planta, embora eles têm muitas diferenças. Há mais de 40 variações de manjericão, incluindo limão, canela e manjericão tailandês. plantas de manjericão podem ser cultivadas em um jardim em casa. Muitos tipos estão disponíveis em histórias supermercados ou mercados de agricultores.

Aparência

  • As folhas de manjericão são cinza-verde na cor, grosseiro ao toque, e ter manipulado bordas. folhas de manjericão são verde-escuro e tendem a ser suave com bordas lisas. Ambas as plantas podem crescer mais de dois pés de altura e dois pés de largura. A flor da planta de manjericão é geralmente branca, enquanto a flor de manjericão é lavanda na cor. Santo manjericão também pode ter cor diferente caules, geralmente de cor branca ou vermelha.

Sabor e aroma

  • Santo manjericão tem uma fragrância doce e manjericão tem um aroma picante. Santo manjericão e manjericão tende a ter sabores afiadas quando crus, que é semelhante a outras variedades de verduras. Basil variedades têm forte sabor e aroma, e as folhas ferirá e emitem cheiro facilmente. Desde o sabor do manjericão pode ser avassalador, usá-lo com moderação até ter certeza de que você gosta do sabor do mesmo.

Cozinhando



  • Santo manjericão e manjericão podem ser cozidos ou servidos crus em estilos semelhantes. Moer até manjericão cru em um processador de alimentos com pinhões, alho e azeite de oliva para fazer molho caseiro pesto de massas. Acrescente as folhas rasgadas para uma sopa, frite ou caçarola para adicionar uma fragrância forte e doce, sabor de ervas. Além disso, você pode rasgar as folhas e espalhe sobre uma salada, peito de frango grelhado, espaguete ou bife para adicionar um sabor acentuado, à base de plantas.

    Santo manjericão também é comumente usado em pratos tailandeses.

outros usos

  • Santo manjericão é usado para fins medicinais. É considerada uma planta sagrada pelos hindus, e é usado para aliviar o estresse e promover a longevidade. Medicina é feita a partir da planta, o qual é utilizado para tratar a tudo, desde o resfriado comum para a doença cardíaca. Ele também pode ser usado para ajudar a prevenir a inflamação. manjericão tradicional não é utilizada desta maneira, embora também poderia ser usado para ajudar a prevenir a inflamação.

    Além disso, manjericão e folhas de manjericão santo pode ser seco e misturado em potpourri.

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