As melhores ervas para usar em carne sopa de legumes

sopa de legumes carne bovina pode ser reforçada com uma variedade de ervas.

Usando ervas na sopa de vegetais carne pode aumentar o sabor, sem adição de sódio desnecessário. Escolha diferentes ervas para criar uma sopa com personagem diferente. Ervas como manjericão, orégano e alecrim adicionar um giro italiano para a sopa, enquanto a folha de louro ou tomilho dar carne sopa de legumes um sabor saudável e tradicional.

Alecrim

  • Você pode encontrar alecrim quer frescos, secos ou em pó. Ele funciona bem quando combinado com alho e adicionado a sopa de carne vegetal. Rosemary tem um sabor piney, assim que começar usando uma pequena quantidade, tais como 1 colher de chá., E adicionar mais se você gosta do sabor. Sempre que possível, escolha de alecrim fresco sobre seco porque o sabor é superior. Você pode cortá-la e adicioná-lo à sopa, ou colocar um raminho inteiro em a ferver e removê-lo antes de servir.

Manjericão e orégano



  • Manjericão e orégano são muitas vezes colocados juntos em pratos italianos, e eles também se complementam bem em uma sopa de carne vegetal. manjericão fresco tem um sabor muito melhor do que secos, para usá-lo sempre que possível. Orégano tem bom sabor se você usar frescos ou dried- no entanto, adicioná-lo à sopa perto do final do cozimento, porque o sabor diminui com o calor.

Folha de louro

  • folhas de louro são da árvore do louro de louro que cresce no Mediterrâneo. Eles são comumente usados ​​em pratos saudáveis ​​tradicionais, como ensopados, molhos e sopas. As próprias folhas são duras e amargas, mas eles dão um sabor picante quando são chiado. Retire a folha de louro antes de servir, uma vez que não é comestível.

Tomilho

  • Tomilho acrescenta um sabor sutil, ligeiramente mentolado a sopa de carne vegetal. Como orégano, ele pode ser usado fresco ou seco, e deve ser adicionado para a final do cozimento assim seu sabor delicado não é dominado pelo calor. Para adicionar outra dimensão para a sopa, tente uma das muitas variedades de tomilho com diferentes sabores, como limão ou lavanda.

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