Mais saudáveis ​​tipos de álcool

A pele da uva utilizada no vinho tinto é cheio de polifenóis. Os polifenóis são antioxidantes que ajudam a regular os níveis de colesterol saudável e lutar contra oxidação celular - um processo que pode resultar em câncer. Um antimicrobiano chamado resveratrol encontrado no vinho tinto é o que mantém as artérias de formação de coágulos. Este pode, posteriormente, ajudar a reduzir o risco de um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. Pesquisa feita pela Harvard Medical School observa vinho tinto também contém propriedades anti-envelhecimento. Beber um copo de vinho tinto por dia pode ajudar a aliviar os efeitos do envelhecimento.

Vinho branco pode não ter polifenóis abundante quando comparada com vinho tinto, no entanto, é conhecido para controlar a formação de cáries e pode retardar o ataque de resfriado comum. A American Thoracic Society observa que os antioxidantes no branco ajuda de vinhos melhorar as funções pulmonares.

Monash University da Austrália observa que uma dose de uísque proporciona os mesmos benefícios que a dose diária recomendada de vitamina C. uísque absorve os compostos e propriedades dos barris de madeira em que estão armazenados, o que ajuda a proteger as células saudáveis ​​do corpo. Dr. Jim Swan observou durante a conferência Euromed de 2005 que o ácido elágico encontrado em whisky pode ajudar a afastar formações cancerosas. ácido elágico é uma fábrica de produtos químicos que reduz o crescimento de tumores cancerosos por controle de certos agentes cancerígenos.

Juniper é o principal componente do gin, e ajuda na retenção de água saudável e função renal. O zimbro no gin também pode reduzir os níveis de glicose no sangue. Os vários tipos de frutos e ervas usadas na realização de gin pode ajudar a combater a obesidade, fortalecer a formação óssea mais forte e afastar doenças cardiovasculares.