A Internet está cheia de receitas que tentam duplicar restaurante tarifa. É possível encontrar pelo menos três maneiras diferentes de fazer asas de frango fritas em casa que deve revelar-se como aqueles servido no Hooter. Você está no seu próprio país, se você quiser duplicar qualquer outra coisa sobre Hooter, incluindo aqueles shorts laranja.
Coisas que você precisa
- 10 asas de frango cortado em terços (sem pontas das asas)
- óleo vegetal (para fritar)
- 1/4 xícara de cristal Louisiana Hot Sauce
- 4 colheres de sopa. manteiga
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá. Páprica
- Pitada de pimenta moída
- Pitada de alho em pó
- pimenta 1/4 tsp.cayenne
- 1/4 colher de chá. sal
- saco de plástico de 1 litro
- Fritadeira
- Assadeira
- Panela
instruções
- 1
Despeje 2 polegadas de óleo em uma fritadeira e aquecê-lo a 375 graus. Derreta a manteiga em uma panela definido em fogo baixo. Junte o molho de pimenta, pimenta preta e alho em pó.
- 2
Misture a farinha, o colorau, sal e pimenta caiena em um saco plástico.
- 3
Lavar as asas de frango em água fria e escorrer o excesso de água. Soltar as asas no saco de especiarias alguns de cada vez. Agitar o saco para revestir as asas. Coloque-os em uma bandeja ou cera papel e refrigerar as asas durante pelo menos uma hora para definir o revestimento.
- 4
Fry não mais de 10 peças de uma só vez para 13 a 15 minutos. Escorra as asas em uma placa de papel ou um saco de papel.
- 5
Coloque as asas em um grande forno tigela de prova ou assadeira. Despeje o molho sobre as asas e agitar a taça para distribuir o molho.
dicas & avisos
- Ranch ou azul molho de queijo são comumente servido com estas asas juntamente com cenoura ou aipo. Congelar as sobras e reaqueça-los por 10 minutos em um forno fixado em 400 graus Fahrenheit.
- Apenas fazer a "Atomic Wings" se você pode lidar com o calor ...!
Como tornar fácil cozido asas de frango temperadas
Como fazer asas de frango perfeito
Como assar asas de frango congeladas
Como ganhar menina asas batedor de brownie
Como cozinhar asas de frango em um fumador