Como fazer asas de frango fritas do hooter em casa

A Internet está cheia de receitas que tentam duplicar restaurante tarifa. É possível encontrar pelo menos três maneiras diferentes de fazer asas de frango fritas em casa que deve revelar-se como aqueles servido no Hooter. Você está no seu próprio país, se você quiser duplicar qualquer outra coisa sobre Hooter, incluindo aqueles shorts laranja.

Coisas que você precisa

  • 10 asas de frango cortado em terços (sem pontas das asas)
  • óleo vegetal (para fritar)
  • 1/4 xícara de cristal Louisiana Hot Sauce
  • 4 colheres de sopa. manteiga
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 colher de chá. Páprica
  • Pitada de pimenta moída
  • Pitada de alho em pó
  • pimenta 1/4 tsp.cayenne
  • 1/4 colher de chá. sal
  • saco de plástico de 1 litro
  • Fritadeira
  • Assadeira
  • Panela

instruções

  1. 1

    Despeje 2 polegadas de óleo em uma fritadeira e aquecê-lo a 375 graus. Derreta a manteiga em uma panela definido em fogo baixo. Junte o molho de pimenta, pimenta preta e alho em pó.

  2. 2

    Misture a farinha, o colorau, sal e pimenta caiena em um saco plástico.

  3. 3


    Lavar as asas de frango em água fria e escorrer o excesso de água. Soltar as asas no saco de especiarias alguns de cada vez. Agitar o saco para revestir as asas. Coloque-os em uma bandeja ou cera papel e refrigerar as asas durante pelo menos uma hora para definir o revestimento.

  4. 4

    Fry não mais de 10 peças de uma só vez para 13 a 15 minutos. Escorra as asas em uma placa de papel ou um saco de papel.

  5. 5

    Coloque as asas em um grande forno tigela de prova ou assadeira. Despeje o molho sobre as asas e agitar a taça para distribuir o molho.

dicas & avisos

  • Ranch ou azul molho de queijo são comumente servido com estas asas juntamente com cenoura ou aipo. Congelar as sobras e reaqueça-los por 10 minutos em um forno fixado em 400 graus Fahrenheit.
  • Apenas fazer a "Atomic Wings" se você pode lidar com o calor ...!

Referências

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