asas de frango são realmente um alimento para todas as estações. Você pode jogá-los na grade em um churrasco de verão ou servi-los como um lanche de meio expediente enquanto assistia a um jogo de futebol inverno. Até agora todo mundo está familiarizado com o saboroso molho quente e asas de frango fritas banhadas de manteiga (servido frequentemente acompanhados por molho de queijo azul e aipo), mas se você gostaria de tentar algo um pouco diferente, aqui estão algumas maneiras que você pode se preparar asas de frango.
Coisas que você precisa
- 2 lbs. asas de frango, dividida
- assadeira ou fritadeira
- Condimentos e outros ingredientes do molho de sua escolha
instruções
- 1
Cozinhe as suas asas como se fosse para asas de frango fritas. Trata-se de assar-los em 350 graus F por cerca de 45 minutos a uma hora ou profunda fritura-los em 375 graus de F por 10 a 15 minutos.
- 2
Misture 1 colher de chá. flocos de pimenta vermelha, 1/3 xícara de glucose de milho e 1/2 xícara de vinagre branco em uma panela pequena. Leve a mistura ao fogo até ferver, mexendo sempre, em seguida, levá-lo do calor e despeje sobre as asas cozidos enquanto eles ainda estão quentes para fazer asas de estilo de leite quente e.
- 3
Misture 1/3 xícara de manteiga de amendoim (creme ou robusta), 1/4 xícara de creme de conservas de coco, dois dentes de alho (picados), 1/4 xícara de água, 1 colher de sopa. suco de limão, 1/2 colher de chá. flocos de pimenta vermelha e 1 colher de chá. molho de soja até bem-combinado. Despeje esta sobre suas asas para um molho sate.
- 4
Calor 1/4 xícara de molho de soja, 1/4 xícara de molho quente (Louisiana-style), 2 colheres de sopa. mel, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1/4 colher de chá. alho powderand 1/4 colher de chá de gengibre em uma panela pequena. Este molho de tempero lhe dará asas de estilo teriyaki.
- 5
Misture uma 8 oz garrafa de molho de churrasco com mel 1/4 xícara. Se você despeje esta sobre as asas fritos, eles vão provar um pouco como as asas de churrasco de mel servido por KFC.
- 6
Animar um luau com asas havaianas. Combine 1 1/2 xícaras esmagado, abacaxi drenado com 3/4 xícara de molho de churrasco, 1 colher de sopa. molho de soja e 1/2 colher de chá de gengibre em pó, em seguida, dizer aloha às asas saborosas.
dicas & avisos
- Sempre verifique que o frango é feito através do corte na parte mais espessa da carne para ver se há alguma coloração rosa perto do osso (não haverá quando a asa é feito).
- Crédito da foto Wikipedia