Ideal em uma bandeja do partido como um mergulho ou derramado sobre tortilla chips de nachos, queso é um tradicional mexicano favorito. Queso é um prato feito de queijo derretido por vezes combinados com tomates, cebolas e pimentas para o sabor adicional. É grosso, rico e saboroso, tornando-se um lanche mergulho comum para os partidos de futebol e piqueniques. Se o seu queso sai muito grosso, mergulhando fritas ou derramando-o sobre outros alimentos pode ser um desafio. Aprenda a afinar queso para dar-lhe a consistência ideal.
Coisas que você precisa
- leite
- sopa de queijo Cheddar
- Cerveja
Adicione o leite à queso enquanto ele ainda está na panela. Mexer em pequenas quantidades de leite em fogo médio-baixo até a consistência desejada seja atingida.
Substituto sopa de queijo cheddar para blocos de queijo. Use latas de cheddar sopa de queijo, que tem uma consistência mais fina do que blocos de queijo, em sua receita queso.
Adicionar cerveja para o queso. Stir em pequenas quantidades de cerveja para adicionar sabor extra ao desbaste a consistência do queso. Use um lager Americana para queso cheddar-queijo ou um pilsner alemã se misturar cheddar extra-afiada e Monterey Jack queijos para complementar os sabores corretamente.
dicas avisos
- Cebolas e pimentões verdes fazer adições saborosa para receitas queso.
- Prove o queso frequentemente quando adição de leite extra ou cerveja. Ao aumentar demasiado de qualquer ingrediente pode alterar significativamente o sabor do queso.
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