Sagu, uma gíria que comumente se refere à bebida sagu, apresenta o Sudeste sagu ingrediente asiático. Semelhante a tapioca, sagu é derivado a partir da planta de palma e está disponível em pérolas ou em forma motorizada. A bebida sagu coloca as pérolas em exposição e envolve-los com um líquido saboroso. Fazendo sagu em casa é fácil de fazer e ainda mais fácil para desfrutar.
Coisas que você precisa
- Sagu
- água
- pote
- Gulaman
- panela
- açucar
- copo
Mergulhe o sagu na água antes de cozinhá-lo. Deixe o sagu de molho por cerca de duas horas.
Coloque o sagu em uma panela com água. Levar a água a ferver. Agita-se a sagu enquanto ele está cozinhando para evitar as pérolas colem. Retire a panela do fogo quando o sagu é translúcido e drenar as pérolas da água.
Coloque dois pedaços de água fervente gulaman-Asian gelatina-no. Quando o gulaman começa a se dissolver na água, removê-lo e cortá-la em pedaços.
Despeje três xícaras de açúcar em uma panela e deixe aquecer até que se torne carmelized. Adicionar três copos de água para o açúcar e agita-se até que o açúcar estivesse completamente dissolvido. Permitir que o xarope simples para esfriar, em seguida, despeje um pouco dele no sagu para adoçar-lo.
Posicione a quantidade desejada de sagu e gulaman em um copo. Despeje água fria sobre o sagu e gulaman até que ela só enche o vidro. Adicionar xarope simples até que a bebida é a sua doçura desejada.
dicas & avisos
- pérolas sagu e gulaman estão disponíveis na maioria dos supermercados asiáticos.
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