shakes de banana são naturalmente grosso, rico e cremoso porque a fruta, quando misturados, ajuda a engrossar a bebida. Enquanto eles podem ser mantidos simples e básico - não mais do que bananas, misturado com leite e sorvete - a balança pode ser facilmente individualizado pela adição de especiarias secas ou frutas diferentes, como canela ou mirtilos. Chicotadas até um shake de banana pode demorar tão pouco como um minuto.
O Banana Agitar Básico
O shake básica usa apenas uma mistura de frutas com uma base líquida. Use um 1-2 razão de líquido para frutas para um shake mais fino. Para um aperto mais espesso, utilizar uma proporção 1: 1 de líquido de fruta. Para evitar que o seu shake de diluir desnecessariamente, evitar o uso de gelo. Em vez disso, para manter o seu shake legal, congelar bananas cortadas para uso no shake. Você também pode congelar alguns de sua base de líquido em uma bandeja de cubos de gelo. Misture em uma configuração de médio-baixo até que as bananas foram divididos e dispersos, em seguida, mudar para uma configuração de alta, misturando até ficar homogêneo. Não misturar durante mais do que 1 a 2 minutos, enquanto o excesso de mistura pode fazer com que os ingredientes para derreter muito rapidamente, levando a uma morna em vez de agitação de fresco.
Base e Opções Adoçante
A escolha clássica para uma base de banana trepidação é o leite, talvez com um pouco de sorvete. No entanto, as opções mais saudáveis estão disponíveis, incluindo o uso de iogurte grego no lugar do sorvete - para ajudar a engrossar o shake - ou usando uma variedade de leites vegetais, como leite de soja ou leite de caju. Alguns leites vegetais vêm preflavored com baunilha ou açúcar, assim que podem afetar o sabor do seu shake.
Banana shakes muitas vezes não precisa ser adoçado se você amadurecer suas bananas suficiente antes de usar. Algumas manchas escuras estão bem, especialmente se você está congelando suas bananas antes de usar. Se você decidir para adoçar o seu shake, use um adoçante líquido, como mel, xarope de ácer ou xarope de agave, em vez de cristais de açúcar, como adoçante líquido mistura para o shake mais facilmente.
Enfeitar It Up
tais como bagas ou mesmo o abacate - - batidos de banana pode conter frutas adicionados para um shake distintivo. Você também pode fazer uma variação potável de uma sobremesa de banana em vez de um tratamento verdadeiramente decadente. Misturam banana, Graham migalhas de biscoito, leite e extrato de baunilha para fazer uma versão sacudida de torta de creme de banana. Para algo mais leve de vinhos, mas ainda fora do comum, adicione a manteiga de amendoim e cacau em pó para o seu shake de base de banana.
servindo Ideias
Servir o seu shake de banana em um vidro transparente - o mais alto, melhor - para mostrar o shake. Para variações agitação extravagantes, como shakes torta de creme de banana, top com um montão de chantilly e um fiozinho de xarope de chocolate antes de servir. Outra opção é adicionar alguns de seus ingredientes agitação ao topo como um enfeite, como biscoitos desintegrado para uma banana e biscoitos shake. Para manter o seu shake no lado mais saudável, vesti-lo com não mais do que uma pequena pitada de cacau em pó sem açúcar ou canela.
Referências
- Chiquita Bananas: Fácil Banana Agitar Receita
- Veg Receitas da Índia: Banana Milkshake Receita
- Eats graves: O que o Frappe? Trata-se de um Milkshake real
- o kitchn: Soda Fountain Receita - Banana Cream Pie Milkshake Receita
- o kitchn: Isqueiro Receita Treat - Banana, Manteiga de Amendoim e Chocolate Chip Milkshake
- Crédito da foto Lecic / iStock / Getty Images