Se você estiver fazendo recheio ou a adição de panado de carne ou peixe, a sua receita irá provavelmente pedir pão ralado. Farinha de rosca são exatamente o que soam como: pequenos pedaços de pão que foram esmagados para fazer migalhas. Você pode comprar pão no supermercado, mas se você precisar deles em uma pitada ou se você quiser fazer seu próprio em casa, eles são fáceis de fazer. Se você não tem qualquer pão, pão pode ser feito com muitos biscoitos diferentes, incluindo biscoitos Ritz.
Coisas que você precisa
- processador de alimentos ou panela pesada
- saco plástico zip-top (opcional)
Pulso os biscoitos Ritz em um processador de alimentos. Se você não tem um processador de alimentos, coloque os biscoitos em um saco zip-top plástico, e usar uma panela pesada ou rolo para esmagá-los.
Verifique a textura das migalhas de biscoito para se certificar de que eles são mesmo. Continue pulsando ou esmagamento até que a textura é uniforme. Dependendo da receita, você pode querer uma textura grossa ou fina para os crackers.
Adicionar tempero ou outros acompanhamentos. Algumas receitas irão direcioná-lo para adicionar ervas secas ou especiarias para a farinha de rosca Ritz antes de usá-los em seu prato.
dicas avisos
- Se você tem pão ralado extras, armazená-los em um saco plástico no congelador por até três meses.
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