Quando você come amendoim, provavelmente você está comendo amendoim sem casca de uma lata, já assado e temperado. Mesmo que eles são matérias-primas, muitas pessoas vão optar por amendoim sem casca, para que você não tem que descascá-los a si mesmos. No entanto, assar as castanhas ainda na sua casca, na verdade, ajuda a reter mais sabor dos amendoins. Os amendoins torrados são fáceis de descascar e você pode apreciá-los quente do forno. Serve este lanche saudável em seu próximo encontro com uma bacia para seus convidados para descartar suas conchas.
Coisas que você precisa
- 2 colheres de sopa. óleo de amendoim
- Assadeira
- sal kosher, opcional
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
Coloque os amendoins em uma tigela e lave em água corrente.
Escorra e seque antes de adicionar 2 colheres de sopa. de óleo de amendoim. Misture bem.
Espalhe os amendoins oleada em uma assadeira em uma única camada e coloque no forno. Adicione o sal, se desejado.
Asse por 25 a 35 minutos. Gire a meio caminho pan através do processo de cozimento.
Retire a panela do forno e deixe os amendoins para esfriar o suficiente para que você possa lidar com eles. Crack abrir as conchas e os amendoins enquanto ainda está quente.
