Sinais de que a carne moída é expirado

examinar a "Vender até" ou "usado por" data no pacote de carne moída. A data na embalagem vai lhe dar uma indicação de quando a carne moída irá expirar. Lojas de colocar esta data na embalagem para que eles saibam quando ele precisa retirados das prateleiras. A data de expiração não é o único indicador para determinar se a carne expirou, mas ele vai te dar uma idéia geral de quando você precisa usar a carne de bovino.

Olhe para a cor da carne moída. carne moída fresca tem uma cor vermelha, uma vez que tenha sido exposta ao oxigénio. carne moída selado a vácuo não podem receber oxigênio suficiente e pode ter uma tonalidade cinza ou roxo, que não indica necessariamente a deterioração. carne moída que aparece cinza ou marrom escuro durante todo o tempo e não ficar vermelha quando exposto ao oxigênio pode ter estragado. Descarte a carne moída, se você estiver em dúvida sobre a sua frescura.

Cheirar a carne moída quando você removê-lo da embalagem. Se a carne maus cheiros ou azedo, então ele precisa descartado. Uma dica de um odor off pode indicar que a carne tenha expirado. carne moída fresca só terá um cheiro de carne fresca que não cheira questionável. Descarte a carne moída, se você notar um odor rançoso para evitar consumir carne estragada. Se a carne cheira mal, você pode querer descartá-lo em uma lata de lixo ao ar livre, porque ele pode fazer o seu cheiro casa ruim.

Toque na superfície da carne moída. Sinta-se a carne moída com cuidado para determinar se ele tem um sentimento viscoso. Quando a bactéria multiplica na carne bovina, que altera a textura e faz com que ele tem uma textura estranha. A carne moída pode se sentir extremamente pegajosa ou aderente também. Se a textura da carne moída sente estranho, descartar a carne para evitar o risco de uma doença de origem alimentar. Lave as mãos com um sabonete antibacteriano tarde para evitar a propagação das bactérias para outras superfícies.

Consumir carne moída estragada ou expirado pode causar-lhe tornar-se doente. Evite carne moída estragado degustação para determinar se ele tem um sabor off porque uma pequena mordida pode causar uma doença. As, mulheres e pessoas idosas grávidas com sistemas imunitários fracos são mais propensos a tornar-se gravemente doente de carne estragada. carne moída Expirado contém bactérias perigosas que podem causar salmonela, staphylococcus e outras doenças transmitidas por alimentos. A intoxicação alimentar pode causar vómitos, diarreia, febre e até mesmo a morte.