milho saborosa está enchendo e quando frita em uma frigideira de ferro fundido, ele assume uma noz, perfil de sabor amanteigado. cozinheiros domésticos e chefs como preparar o milho dessa maneira porque chama para legumes frescos e leva apenas alguns minutos para fazer. Milho direita fora da espiga gosto melhor porque não vai ter a oportunidade de perder todos os sucos naturais ou umidade como o milho congelado faria. milho frito faz um bom prato de lado para uma refeição de verão ou com alguns ingredientes extras é uma refeição por si só.
Coisas que você precisa
- Frigideira com uma tampa
- 4 fatias de bacon
- Papel toalha
- prato
- tenaz
- Colher de madeira
- Pimenta
- sal
- Creme de leite
Coloque uma frigideira de ferro fundido temperado no fogão. Ligue o fogo sob ele para médio. Cozinhar quatro pedaços de bacon na frigideira até que fiquem crocantes.
Abaixe a temperatura para baixo. Retire o bacon da panela com uma tenaz e coloque as tiras em um prato forrado de papel toalha. Skim qualquer excesso de gordura de bacon da panela com uma colher de metal. Deixar de 2 a 3 colheres de sopa. trás para tempero.
Despeje o milho fora da espiga na frigideira. Use a sua colher de pau para misturar a gordura de bacon no milho. Sal e pimenta do milho que lhe permita ferver. Lentamente, adicionar 1/3 xícara de creme de leite com o milho.
Cobrir a frigideira com uma tampa permitindo que o milho para ferver até que o líquido é cozido de distância. Agita-se a milho, ocasionalmente, para evitar a degola.
Crumble o bacon sobre o milho e sirva quente da frigideira.
dicas avisos
- Ir o bacon se você gosta e usar manteiga de baixo teor de gordura em vez disso.
- Para uma apresentação agradável salvar as cascas de milho lavadas. Coloque-os no fundo do prato de serviço e monte o milho no topo.
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