Idéias de enchimento wonton fritos

A carne é um dos recheios mais comuns para wontons fritos, tanto na China e em outros lugares, com carne de porco moída o mais utilizado. Carne moída, frango e pato também são saborosos. Para o enchimento wonton tradicional, misture a carne com o chinês cinco especiarias (uma mistura de especiarias que normalmente inclui canela, cravo, semente de erva-doce, anis e pimenta Szechuan), sal e pimenta, cebolinha e óleo de gergelim. Se você quiser experimentar, substituir a cinco especiarias com pimenta ou outra especiaria. Você também pode adicionar vegetais, como pimenta ou cogumelo.

Wontons muitas vezes contêm marisco enchimento. Camarão é popular na China e no Ocidente. Camarão combinado com carne de porco é um recheio tradicional chinesa. Caranguejo é outro enchimento popular, e seu sabor funciona bem. Rangum de caranguejo são um tipo de caranguejo e cream cheese wonton, que são muito populares em US restaurantes chineses. Tal como acontece com wontons de carne, você pode adicionar qualquer tradicionais especiarias chinesas para wontons frutos do mar, ou outras especiarias, como pimenta.

A maioria dos tipos de vegetais pode ser utilizado como recheios wonton. Ao fazer wontons vegetais, você precisa adicionar um pouco de gordura para o enchimento para evitar que os wontons tornar-se seca. creme de queijo e tofu ambos funcionam bem, e vai ajudar a vincular o seu enchimento juntos. Cebolas, cogumelos, pimentão, ervilhas e cenoura podem combinar bem para fazer recheios wonton. Adicionar chinês ou outras especiarias para melhorar o sabor.

Embora muitas pessoas pensam de wontons como um prato saboroso, você pode comer wontons doce como uma sobremesa. legumes doces, como pasta de feijão doce enlatado ou purê de abóbora são uma boa base para o recheio. Adicione o açúcar, frutas secas, como datas e passas e especiarias como canela e noz-moscada para melhorar o sabor. Adicionando queijo creme pode ajudar a tornar a mistura mais rica e evitar a secagem.