Como fazer leite condensado

leite condensado parece ser um daqueles ingredientes que você simplesmente não pensar em comprar até que você precisar. Aqui está uma grande receita que é fácil, barato, e vai manter no congelador por até seis meses.

Coisas que você precisa

  • leite instantâneo 2 xícaras sem gordura
  • 1 1/2 xícaras de açúcar branco de mesa
  • água fervente 2/3 xícara
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Liquidificador, batedeira ou batedor de arame
  • tigela
  1. Fácil caseiro honesto-a-Bondade

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    Misture o açúcar e leite em pó em uma tigela de tamanho médio. Adicione a água fervente um pouco de cada vez e mexa bem.

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    Adicione a manteiga derretida na mistura lentamente. Mexa bem até misturar bem.

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    Despeje a mistura em um liquidificador e bata até que é um rico e suave-cremosa consistência olhando. Você pode misturar isso com a mão com um batedor de arame ou batedeira.

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    Utilize este em todas aquelas receitas deliciosas - sem tomar uma viagem para a loja. Você pode congelar o leite condensado por até seis meses. Coloque-o em frascos apertados plástico de selagem ou de vidro (deixar espaço suficiente para a expansão) ou mesmo em sacos de vedação de zíper. Ele irá manter na geladeira por cerca de uma semana. Isso faz com que 20 onças - não a marca de 14 a loja vem em - por muito menos dinheiro.

dicas & avisos

  • Colocar para fora todos os seus ingredientes medidos no seu espaço de trabalho antes de começar e você vai colocar isso juntos em minutos!
  • Economizar tempo - e não se preocupar com escurecimento - derretendo o seu manteiga no microondas. Deixe esfriar um pouco antes de adicionar-lo.
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