Como fazer cobertura de chocolate com cacau em pó sem açúcar

Chocolate geada vem com uma variedade de ingredientes, que oferece a você a oportunidade de escolher o seu próprio quando você faz um lote em casa. Você pode criar sua própria cobertura de chocolate com cacau em pó sem açúcar enquanto você controla os diferentes sabores extrato que você quer nele. Você também pode controlar a consistência da mistura. Adicionando mais ou menos de alguns ingredientes permite que você crie uma cobertura mais espessa ou um esmalte mais fino para cobrir o bolo ou cupcakes.

Coisas que você precisa

  • 1/4 xícara de margarina ou manteiga
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/8 a 1/3 xícara de leite
  • 2 a 3 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 colher de chá. extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá. extrato de manteiga
  • 1/2 colher de chá. extrato de rum

instruções

  1. 1

    Aqueça a margarina no microondas para que ele derrete, mas não ferver. Misture com o cacau. Bata até amaciar.

  2. 2


    Misture o leite e cada 1/2 colher de chá. de extrato. Adicione todos os três ou apenas os que você deseja. Se você não adicionar um dos extractos, em seguida, adicione 3/4 colher de chá. de cada um dos outros. A mistura total extrato deve ser igual a 1 1/2 colher de chá.

  3. 3

    Bata o açúcar de confeiteiro gradualmente. Adicionar mais de uma cobertura mais espessa e menos para uma cobertura mais fina. Adicione o leite para ajudar a diluir para fora se você torná-lo muito grosso. Guarde na geladeira até comido.

Referências

  • Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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