Nectarinas visual e sabor semelhante ao que é parente próximo do pêssego, mas em vez disso ter a pele lisa e sem fuzz. A fruta doce caracteriza uma pele cor de rubor profundo e carne amarelada. carne de uma nectarina tende a equimoses com facilidade, por isso você deve lidar com isso com cuidado. Corta-se nectarina maduras e suculentas para adicionar sabor e textura para saladas de frutas. nectarinas cortadas fazer um saboroso cobertura de sorvete, ou você pode usá-los como pizza ou massa de enchimento.
Coisas que você precisa
- Tábua de cortar
- faca
- Colher (opcional)
Lavar o nectarina com água corrente fria e seque com uma toalha de papel. Não há necessidade de casca do fruto, como a pele é fina e comestível. Retire todos os autocolantes da pele.
Coloque a nectarina em uma placa de corte. Corte ao longo da costura centro da fruta usando uma faca afiada. Faça um corte profundo, todo o caminho até à cova.
Torça a nectarina corte em direções opostas, para que você fica segurando duas metades da fruta. Remova o pit com os dedos ou uma colher.
Corte as duas da nectarina metades em fatias, bairros ou mordida de tamanho pedaços, dependendo do que você está usando a fruta para.