Se você estiver acampando ou você está apenas procurando uma maneira fácil de fazer omelete ou ovos mexidos, use uma fervura-prova, saco plástico lacrado, que oferece fácil limpeza, cozimento rápido eo mesmo gosto que tornando-os em uma panela. Porque você faz os ovos no saco, você não precisa usar o óleo em uma panela. Você também usa menos pratos. Certifique-se de usar sacos que são destinados para a ferver, porque regulares sacos zip-top pode derreter na água fervente.
Coisas que você precisa
- pote
- Ferva-proof, sealable sacos de plástico
- leite
- Sal e pimenta
- tenaz
Aqueça a água numa panela até atingir um ponto de ebulição de rolamento. Manter a ferver para obter melhores resultados.
Rachar um a três ovos, dependendo da omelete tamanho desejado, em cada saco.
Adicione 1 colher de sopa de leite por ovo dentro do saco.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Feche o saco com força, removendo o excesso de ar para ajudar a acelerar o processo de cozimento e reduzir o vapor quando você abrir o saco.
Agitar o saco para misturar os ovos e os ingredientes.
Solte cada saco em água fervente, mantendo-a ferver como os ovos cozinhar. Deixe os sacos na água pelo menos 3 minutos. Se você tiver mais de quatro sacos na água, à espera de deixá-los em tão longo quanto 8 minutos.
Retire as omeletes da água, usando pinças para evitar queimar-se. Verifique se os ovos são cozidos. Devolver os sacos para a água se eles precisam de mais tempo e verifique novamente depois de um minuto.
Referências
- 101 Camping &- externas Receitas eBook Ventures
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