Como nivelar o fundo de uma frigideira de ferro fundido

A frigideira de ferro fundido plana é essencial para cozinhar alimentos uniformemente.

frigideiras de ferro fundido são ferramentas de cozinha versátil que você pode tomar a partir do seu fogão de cozinha para uma fogueira no deserto e ainda cozinhar uma refeição saudável. Através aquecimento repetido e arrefecimento ou a manipulação grosseira e soltando, frigideiras de ferro fundido pode tornar-se dobrado e deformado. Isso cria uma superfície de cozimento desigual e uma frigideira instável que pode causar queimaduras ou derramamento desnecessário. A fixação de um pan deformado pode ser caro a menos que você fazê-lo em casa.

Coisas que você precisa

  • 2 toalhas
  • Martelo
  • Superfície dura
  • Localize uma superfície estável, com força. Isso pode ser um piso de concreto, mesa de oficina ou uma superfície em que você não me importo de ficar marcas de chinelo. Dobre uma toalha ao meio e coloque-o sobre a superfície para criar uma barreira entre ele eo frigideira.



  • Coloque sua frigideira lado inferior para baixo na toalha. Coloque a sua segunda toalha sobre a frigideira para mantê-lo de ficar danificado. Comece martelando na secção deformada da panela até que nivela para fora e se torna plana. Dependendo do tamanho da sua urdidura, dobrar ou dent, isso pode levar de alguns minutos a uma hora ou duas.

  • Vire a frigideira e martelo para baixo todas as áreas que são deformados em outra direção ou para corrigir solavancos criados por seu martelo. Continue para elaborar todas as protuberâncias. Repita as etapas 2 e 3 até o fundo da frigideira encontra-se completamente sobre a superfície dura e não balança quando você movê-lo.

dicas & avisos

  • Aqueça a frigideira para fazer martelando mais fácil. Certifique-se de usar luvas resistentes ao calor, se a frigideira estiver quente.
  • Não martelar o frigideira sem as toalhas. Pode marcar sua frigideira ou no chão.
  • Não martelo sobre uma superfície irregular ou mole.
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