Quando você faz fajitas ou tacos macios do escudo, nada é melhor do que um bom embrulho tortilla quente em torno de suas carnes e vegetais saborosos. No entanto, uma tortilla gelada que você acabou de tirar da geladeira não é tão bom. Aqui estão algumas dicas sobre como você pode envolver tortillas em folha para que eles fiquem agradável e acolhedor e pronto para servir para a sua próxima refeição inspirada da América Latina.
Coisas que você precisa
- Tortas
- Frustrar
- Forno
instruções
Coloque um pedaço de papel alumínio. Verifique se o papel alumínio é longo o suficiente para que você pode dobrá-lo ao longo dos tortillas e cobri-los completamente. Se não, usar dois pequenos pedaços de folha, que fixa um em cima do outro.
Coloque suas tortillas no meio da folha.
Dobre a folha sobre si mesmo e selá-lo em todas as bordas para que nenhuma parte das tortillas estão expostos.
Coloque as tortilhas no forno a uma temperatura de 250 graus e deixe descansar lá até que você servir o jantar. (Não deixá-los no forno mais de 15 minutos como eles vão começar a ficar difícil.)
dicas & avisos
- Você pode usar esse truque com tacos de casca dura também. Basta envolvê-los em papel alumínio, coloque-as no forno, e seus tacos estará pronto para balançar para a sua receita tex-mex.
- Este é um bom trabalho para as crianças a fazer se eles gostariam de ajudar na cozinha. Apenas certifique-se de que eles não queimar-se quando colocar as tortilhas no forno.
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