Sentir como se estivesse no México com este autêntico frango desfiado taco receita.
Coisas que você precisa
- 6 tomatillos descascado, lavado e grelhados até enegrecido
- 1 serrano, grelhados até enegrecido
- Azeite
- 1/2 cebola roxa pequena, picada grosseiramente
- 2 dentes de alho picado
- 1 xícara picada coentro fresco
- 1 limão, juiced
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 1/2 xícaras desfiado frango assado
- 8 tortilhas de milho azul
- 1 copo desintegrado queijo fresco
Frango desfiado Tacos
- 1
Preaqueça a grelha para médio. Adicione os tomatillos enegrecidas e serrano para uma pequena panela e refogue rapidamente em um pouco de azeite sobre as grelhas de grelha.
- 2
Coloque o tomatillos, serrano, cebola, alho, coentro, suco de limão e mel no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Coloque a mistura tomatillo em uma panela grande e coloque sobre as grelhas de grelha. Leve a mistura para ferver, adicione o frango e aquecer completamente.
- 3
Coloque as tortillas na grelha por 20 segundos em cada lado. Coloque a mistura de frango para as tortillas e cubra com algumas colheres de sopa de queijo fresco. Dobre as tortillas ao meio e sirva imediatamente.
- Crédito da foto egullet.org
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