Quando você aquecer o fabricante pizzelle, você siga uma tradição bolinho rico começou na região de Abruzzi da Itália. As famílias ricas propriedade ferros para o cookie wafer sabor de anis marcada com o brasão da família. Embora a sua ortografia varia de Pizelle para piazella, padeiros Pizzelle muitas vezes jogar fora vários cookies que aderem ao ferro. Untar o ferro com manteiga em vez de sprays ou óleos acrescenta ao sabor do deleite delicado, evitando queimaduras e messes pegajosas.
Coisas que você precisa
- ferro Pizzelle ou o fabricante pizzelle elétrica
- manteiga
- prato de microondas-safe
- pan pequeno
- Espátula
- Escova ou toalha de papel
Coloque 1/2 xícara de manteiga em uma panela pequena ou microondas tigela. Separe a vara da manteiga em pedaços pequenos para a fusão mais fácil. Adicionar mais manteiga para vários ferros.
Aqueça o ferro pizzelle. Ligá-lo e definir o poder de "em."
Ligue o forno de microondas na metade da potência por 20 segundos e, em seguida, verificar a manteiga. Se preferir manteiga derretida sobre o fogão, defina o queimador para "baixo" e periodicamente girar a manteiga com uma espátula. A monitorização cuidadosa impede escaldante.
Quando a manteiga suficientemente derrete, mergulhe uma escova ou borda de uma toalha de papel dentro da tigela ou panela. Limpar a superfície interna do ferro pizzelle com a manteiga, o revestimento uniformemente.
Despeje a massa em ferro fundido e fazer o seu primeiro pizzelle antes do ferro esfria.
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