Bob Evans Restaurant é conhecida por sua comida de boa família, para baixo-casa e especialidade pão- tais como banana, cereja e mirtilo. De acordo com a ficha técnica bobevans.com empresa, "Há mais de cinquenta anos, temos vindo a aproximar alimentos agrícolas frescos para o nosso restaurante e mercearia clientes. Nosso sucesso é construído sobre os conceitos básicos: alimentos de alta qualidade e excelente hospitalidade. Esta fundação juntamente com o nosso desenvolvimento de produtos e pesquisa de consumidor é o cerne de nosso crescimento contínuo e sólido desempenho financeiro." Da próxima vez que você jantar fora, comer no Bob Evans e aproveitar o pão de banana. Nesse meio tempo, fazer o seu próprio.
Coisas que você precisa
- 3 1 / 2-4 xícaras de farinha
- 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá. sal luz
- 1 xícara de encurtamento
- 1 1/2 xícara de açúcar mascavo, embalado para baixo
- 4 ovos
- 4 xícaras de bananas maduras
- Esguicho de extrato de baunilha
- tigela grande
- 2 bandejas de pão, 9 x 5 polegadas
- spray de alimentos não-stick
- palitos
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. corretamente o pré-aquecimento do forno vai garantir o seu pão vai assar corretamente. fornos mais novos têm um sinal sonoro ou luz para dizer-lhe quando é aquecida, mas no caso de não 30 minutos serão suficientes.
Spray de duas bandejas de pão com antiaderente spray de alimentos.
Creme juntos, com um misturador, gordura e açúcar mascavo.
Bata os ovos e bananas. Se suas bananas estão maduras o suficiente eles vão misturar-se sem ter que tomar o tempo para mash-los antes do tempo. Não economize nas bananas você usa como eles vão dar o pão que o "Banana Banana" sabor como o título indica.
Mexer em bicarbonato de sódio e sal com uma colher de pau ou espátula.
Peneire, e agita-se, farinha em um pouco de cada vez. Evitar o excesso de agitação mistura e apenas até misturado.
Despeje a massa em duas bandejas de pão preparados. Asse por 60-65 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar o pão por 10 minutos antes de tomar fora de panelas e corte.
dicas & avisos
- bandejas de pão vêm em metal e vidro, grandes e pequenos. Você ainda pode usar uma lavada lata para um tamanho personalizado e usar para um presente.
- Se você é uma tentativa diabético tornando o pão de açúcar livre usando dieta adoçante.