almôndegas suecas são conhecidos para o molho de creme que está servido com. As almôndegas são muitas vezes idêntica ou muito semelhante a outros almôndegas utilizados nos molhos vermelhos mais tradicionais, e são tipicamente feitas de uma combinação de carne de porco e do mandril para o sabor adicionado.
Coisas que você precisa
- mandril à terra
- carne de porco moída ou salsicha
- Temperos de sua escolha
- manteiga
- Farinha
- Creme de leite
- Cebola
- Frigideira
- Whisk
- Forma de biscoitos
- prato
instruções
- 1
Misture partes iguais chuck chão e carne de porco moída, geralmente salsicha em uma curva. Adicione as cebolas e temperos picados como o sal, a pimenta, tudo especiarias e noz-moscada.
- 2
Rasgar o pão em pedaços pequenos e mergulhe-os em leite, ou usar migalhas de pão preparados. Acrescentar que para a tigela e misture tudo junto. Formar a carne em bolas de tamanho uniforme.
- 3
Refogue as almôndegas em uma frigideira com a manteiga até que eles estão dourar de todos os lados. Transferi-los para uma assadeira e coloque-os no forno para cozinhar completamente, enquanto você faz o molho de creme.
- 4
Adicione o caldo de carne e farinha para os gotejamentos da manteiga e da carne na frigideira e misture-a até que o molho engrosse. Lentamente, adicionar o creme de leite, mexendo até que o molho é bem misturado e aquecido por toda parte.
- 5
Coloque as almôndegas em uma travessa e cubra com o molho de transformá-las em almôndegas suecas.
dicas & avisos
- Explorar com a quantidade e os tipos de temperos que você usa até encontrar uma mistura que cria o sabor perfeito para sua família.
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