Diferentes tipos de asas de búfalo

buffalo wings tradicionais não são nem maltratado nem à milanesa, mas muitos restaurantes preparar as suas asas por dragagem na farinha temperada antes de fritar. Para asas à milanesa, configurar uma estação de dragagem com farinha, alguns ovos batidos e migalhas de pão inexperientes. Adicione sal, pimenta caiena, pimenta em pó e cebola seca para as migalhas para um sabor Buffalo. asas Pat seco e dragagem na farinha, em seguida, ovo e farinha de rosca e frite como de costume.

Talvez o desvio mais popular da ala originais Buffalo, asas de churrasco são doce e picante. molhos barbecue engarrafados variam de molhos picante, à base de vinagre para mais doce do tomate e do melaço receitas. Assim como molhos de pimenta caiena, molho barbecue é melhor quando jogou com asas frescas da fritadeira.

Com molho hoisin e outros condimentos asiáticos agora disponíveis na maioria dos supermercados, é fácil adicionar Extremo Oriente dom a seus asas de frango. Experimente com diferentes combinações de hoisin, molho de peixe, sriracha ou outro molho de pimentão, alho, molho de soja e mel ou melaço. Para um toque tailandês, tente adicionar a manteiga de amendoim, limão, coentro ou pó de caril a estes outros ingredientes.

Esta mistura de especiarias Caribbean faz um saboroso além de qualquer carne grelhada. A jerk temperos simples pode ser feita pela combinação de seca cebola, tomilho, canela, preto e pimenta caiena, pimenta da Jamaica e sal. Esfregue essa mistura diretamente sobre as asas de frango ou whisk em óleo vegetal para uma marinada molhado e coloque na geladeira por cerca de três horas. Considere grelhar para uma tomada saudável nesta Amigo prato fundo.