A Crock-Pot permite que você crie uma brilhante refeição carne assada com o mínimo de esforço ou supervisão. Comece o pote antes de um longo dia de trabalho e ter uma refeição deliciosa pronto com a ternura que você nunca poderia realizar através da culinária tradicional. Adicionar alguns legumes como batatas e cenouras para fazer uma carne assada Crock-Pot uma refeição completa. O Crock-Pot, também vai encher sua casa com os cheiros maravilhosos durante todo o processo de cozimento.
Coisas que você precisa
- 3-4 lb redonda ou assado de traseiro
- 1 lata de creme de cogumelos
- Batatas
- Cenouras
- Mistura para sopa de cebolas
instruções
Coloque uma frigideira no fogão e vire calor para médio-alto. Mergulhe a frigideira com uma colher de sopa de azeite de oliva e transformá-lo para distribuir o óleo sobre a superfície. Brown a carne em todos os quatro lados por alguns momentos.
Coloque o assado no Crock-Pot.
Descasque as batatas e corte-as em pedaços. O tamanho dos pedaços de batata é com você. Eles vão cozinhar no Crock-Pot uniformemente independentemente do tamanho. Coloque as batatas no Crock-Pot. Espalhá-los ao redor e sob a carne.
Corte as cenouras para o comprimento desejado. Depositá-las no Crock-Pot, espalhando e misturando-as com as batatas.
Despeje toda a lata de creme de cogumelos sobre o assado.
Adicione a mistura de cebola seca em cima da carne e legumes. Use uma colher para movê-lo, misturando-o no prato.
Adicione sal e pimenta, se desejar.
Coloque o Crock-Pot na configuração de baixa e permitir o assado para cozinhar durante oito horas. Coloque a tampa na parte superior. Evite remover a tampa e deixar o calor escapar.
Use dois garfos para triturar a carne para servir. Use uma escumadeira para recolher a carne e legumes. Pour um pouco da calda resultante no topo para completar o prato.
Referências
- Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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