Cozida adequadamente, carne enlatada é fork-concurso, suculenta e saborosa. Slow-cozinhar um peito experiente em um Crock-Pot praticamente garante uma refeição satisfatória. Normalmente cozido com batatas, cenouras e repolho, o prato forte brilha como o jantar de domingo, tarifa de inverno ou uma celebração do dia de St. Patrick. Se você prefere cozinhar a carne sem os legumes, o tempo técnica e cozinhar permanecem os mesmos.
Coisas que você precisa
- temperos decapagem
- Cenouras
- Batatas
- Cebola ou alho-porro
- Repolho
- tigela
- filme plástico
- prato
Camada de cortar cenouras, pequenas batatas inteiras e cortar cebola ou alho-porro no fundo do Crock-Pot. Coloque a carne em lata em cima dos legumes e polvilhe com o conteúdo do pacote de temperos decapagem que vem com mais carne enlatada.
Adicione a água quente o suficiente para cobrir a carne, coloque a tampa na panela de cozimento lento e cozinhe em baixa durante sete a oito horas, ou até que a carne esteja macia e os vegetais são cozidos.
Cortar metade de uma cabeça de repolho em fatias e coloque-os em uma tigela para microondas. Adicionar o suficiente do líquido de cozimento da panela de cozimento lento para cobrir o repolho, cubra a tigela com filme plástico para microondas e forno de microondas até ficar macio, cerca de oito minutos.
Transfira a carne e legumes da panela de cozimento lento para uma travessa. Deixe o resto de carne por cinco a 10 minutos antes de cortar-lo contra o grão.