especialistas de produtividade economizar tempo cozinhando e, em seguida, congelar as refeições com antecedência. Spaghetti torna um candidato ideal para congelamento. Se você estiver fazendo uma semana de refeições ou simplesmente cozido demais espaguete para o jantar e não sabe o que fazer com as sobras, você pode armazenar espaguete cozido em seu freezer para uso posterior.
Coisas que você precisa
- sacos de congelação
- Filtro
- tigela
- Azeite
- manteiga
- Garfo
Cozinhe as suas spaghetti a um dente al ou consistência firme. Testar a consistência tomando um macarrão para fora da água fervente e jogá-lo contra a parede. Ele vai furar a parede, se é al dente.
Secar o excesso de água, colocando o espaguete quentes em uma peneira e deixar a água escorrer para fora dela.
Transfira o macarrão para uma tigela. Adicione o azeite suficiente ou manteiga para dar o macarrão um casaco leve e misturar em o espaguete com um garfo. Adicionando azeite ou manteiga irá manter o macarrão colem durante o congelamento.
Coloque o macarrão ainda quentes em um saco de freezer. Achatar ou beliscar dow o saco antes de fechar ou selando-o para remover qualquer excesso de ar. Qualquer excesso de ar presente no saco pode causar a queimadura do congelador.
Coloque estes sacos num congelador definido a uma temperatura inferior a zero graus Celsius.
dicas & avisos
- Coma o espaguete congelado dentro de um mês para o melhor sabor. Para reaquecer o espaguete, descongele-o durante a noite e, em seguida, colocá-lo em um recipiente seguro de microondas e forno de microondas-lo a uma temperatura desejada. Alternativamente, ferver uma panela de água e coloque o espaguete descongeladas na água por cerca de um minuto.
- A Ajuda com o site Cooking desaconselha congelamento spaghetti revestidos com um molho à base de creme. Um creme com base molho vai separar durante o congelamento e afetar a textura e comestibilidade dos spaghetti. Você pode armazenar spaghetti revestidas com molho de tomate, que não afetarão o congelamento ou sabor dos spaghetti.
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