A crise de saúde atual deixa as pessoas lutando para economizar calorias de qualquer forma que puderem. Saladas são ideais para isso, mas salada pode adicionar grandes quantidades de calorias em um prato aparentemente saudável. Embora curativos dieta de salada são fabricados, é difícil confiar na informação nutricional que é dado a você nas lojas. A única maneira de garantir que a sua salada é verdadeiramente saudável é fazer molhos para saladas saudáveis a partir do zero. Leia mais para aprender a fazer molhos para saladas saudáveis.
Coisas que você precisa
- 2 colheres de sopa. substituto do açúcar
- 1 copo de água fria
- &# XBC- xícara de vinagre
- &colher de chá # xBD-. mostarda seca
- 2 colheres de sopa. amido de milho
- &# XBC- xícara de óleo vegetal
- &colher de chá # xBD-. sal
instruções
- 1
Considere a sua dieta. Muitas pessoas que querem fazer molhos para saladas saudáveis estão em uma dieta de algum tipo se é uma dieta de baixa gordura, dieta baixa-carb, dieta pobre em açúcar, ou dieta baixa em sódio. Você terá de se adaptar a receita para o molho de salada saudável baseada em preocupações dietéticas. Por exemplo, se você estiver em uma dieta baixa em sódio, então você deve deixar de fora o sal.
- 2
Reunir todos os ingredientes que você vai precisar. Você vai então combinar o vinagre, o substituto do açúcar, mostarda seca, sal e óleo vegetal em uma tigela pequena. Em uma panela separada, misture a água eo amido de milho. Cozinhe a mistura em fogo baixo e mexa. Remover a mistura da estufa quando é xaroposa e límpida.
- 3
Retire a mistura de água e amido de milho do fogão. Continuar a agitar a mistura de água e amido de milho por mais um minuto enquanto esfria. Em seguida, tomar a mistura de xarope e despeje na tigela contendo a mistura seca. Usando um batedor giratório, bater as duas misturas juntos até ficar bem misturado.
- 4
Neste ponto, o molho de salada saudável pode ser personalizado para as suas preferências. Você pode adicionar uma pitada de colorau, pimenta, ou outro tempero similar. Você também pode adicionar algumas gotas de corante alimentar amarelo. Certifique-se de que tudo o que você adicionar ao vestir não muitas calorias adicionais.
- 5
Armazenar o molho em um recipiente hermético e mantê-lo na geladeira. Ao se preparar para usar o molho de salada saudável em sua salada, cuidadosamente medir uma colher de sopa do molho. Uma colher de sopa é apenas 30 calorias. Não há nenhuma maneira que um molho de salada poderia ficar mais saudável do que isso.
dicas & avisos
- Para alterar a consistência do molho de salada saudável, experiência com a proporção de amido de milho para a água.
- Experimente o molho de salada em diferentes tipos de saladas, a fim de descobrir o que faz você se sentir melhor.
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