Sloppy Joes são um prato tradicional americano, feito de carne moída, cebola e um molho doce. Existem várias receitas Sloppy Joe disponíveis em livros de receitas e na Internet para escolher. No entanto, se a receita que você escolheu usa muita água ou outro líquido no molho, o resultado será mais de um guisado de rés-do-carne do que um recheio de sanduíche de espessura. Você pode engrossar Sloppy Joes com ingredientes simples e ter a refeição pronta em aproximadamente 30 minutos.
Coisas que você precisa
- 1 colher de sopa. amido de milho
- 1 colher de sopa. água morna
- Vasilha pequena
- Colher
Combine o amido de milho e água morna em uma tigela pequena para cada 3 xícaras de mistura desleixado Joe você precisa engrossar.
Agita-se a mistura de amido de milho e água com uma colher. Pressione a parte de trás da colher contra as paredes da tigela para quebrar qualquer aglomerados de amido de milho que se formam. Continuar a agitação até que a mistura é completamente lisa. Se você permitir que a mistura a aglutinar-se para cima, os Joes superficial não vai engrossar, e irá desenvolver pequenos, bolinhos em borracha no molho.
Despeje o amido de milho e água na mistura Sloppy Joes e mexa com uma colher até ficar bem combinado.
Cubra a mistura Sloppy Joe e deixe cozinhar por 30 minutos, mexendo ocasionalmente. Se a mistura ainda é fino demais para sua preferência, fazer um segundo lote de amido de milho e mistura de água e repita.
dicas & avisos
- Se você não tem amido de milho na mão, substitua o 1 colher de sopa. amido de milho com 2 colheres de sopa. de farinha de trigo.
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