Enquanto sorvete de frutas não contém leite, e não é um verdadeiro sorvete, é um deleite delicioso em um dia quente. Expresse sua criatividade com a receita básica e experimentar diferentes combinações de frutas.
Coisas que você precisa
- 3 xícaras frescas ou frutas congeladas
- laranja 1 copo ou suco de abacaxi
- &# 189- xícara de açúcar
- liqüidificador
- Coador ou peneira
- Pão Pan
- tigela pré-refrigerados
- Batedeira
- pratos de sobremesa
instruções
Combine as frutas, suco de fruta e açúcar no liquidificador. Cubra o liquidificador e bata até obter uma mistura lisa.
Coe a mistura ou pressioná-lo através de uma peneira para remover as sementes e pele. Adicionar mais suco se a mistura é muito grosso.
Coloque a mistura em uma panela pão, cobri-lo, e congelá-lo até ficar firme, cerca de 4 horas.
Quebrar a mistura em pedaços e colocá-lo em uma tigela gelada e bata até que fique cremosa e suave, mas não permita que ele derreta.
Coloque a mistura de volta na forma de pão e congelá-lo até que esteja firme, e depois servi-lo em pratos de sobremesa. A receita faz 3 xícaras de creme de frutas gelo.
dicas & avisos
- Qualquer fruta faz delicioso sorvete de frutas, mas bananas, morangos, pêssegos, framboesas e nectarinas são especialmente boas escolhas.
- Para adicionar um toque gourmet ao creme receita fruta gelo, misturar 2 colheres de sopa. de licor. Laranja, cereja ou pêssego são especialmente delicioso.
- Para um toque extra especial, adicione alguns pedaços de frutas frescas para o topo do sorvete de frutas, ou decorar a borda do prato da sobremesa com uma fatia de laranja, limão ou de lima.