Biscotti é uma vara italiana, biscoito-como significava como acompanhamento de café ou chá. Mas se você vive em um clima úmido - ou deixar seus biscotti sentado fora por muito tempo - crocância distintivo do cookie pode desaparecer. No entanto, com os métodos de cozimento certo e os meios corretos de armazenamento de alimentos, seus biscotti pode ser perfeitamente preservado por algum tempo.
Coisas que você precisa
- biscoito
- Frigorífico
- Recipiente com tampa
Mantendo Biscotti Crisp
Certifique-se de seus biscotti está totalmente cozido. A maioria das receitas recomendar biscotti cozinhar por aproximadamente 20 minutos, com o forno fixado em 350 graus Fahrenheit. cozimento adequado garante toda a umidade é cozido fora das biscotti.
Permitir que os biscotti para secar e esfriar por 10 minutos ou mais após o cozimento.
Armazenar cookies não consumidos em um recipiente refrigerado com a tampa esquerda ligeiramente aberta. Isto permite que qualquer humidade residual de escapar.
Congelar porções que não serão consumidos no prazo de uma semana.
dicas & avisos
- armazenar apenas os cookies depois de terem terminado completamente arrefecimento.
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