Como fazer pudim de caqui

Descasque os caquis frescos, corte-os ao meio e retire as sementes center.

Coloque os caquis pele e sem sementes em uma panela e adicione água suficiente para quase cobri-los. Polvilhe os topos dos caquis levemente com canela.

Cubra a panela e configurá-lo para baixo. Cozinhe os caquis por seis a oito horas e depois deixe esfriar.

Purê os caquis cozidos em um processador de alimentos até que eles são lisos para terminar de fazer polpa de caqui.

Misture 3/4 xícara de polpa de caqui, açúcar e um ovo em uma tigela grande com uma batedeira até que os ingredientes se misturam completamente.

Misture a farinha para todos os fins e o bicarbonato de sódio em uma tigela pequena.

Adicionar um terço da mistura de farinha e um-terço do leite à mistura caqui. Continue adicionando a farinha eo leite alternadamente para a tigela e misture com uma batedeira de dois a três minutos até formar um pudim suave.

Unte uma caçarola com um pouco de óleo. Despeje o pudim no prato da caçarola.

Pontilham a parte superior do pudim com pequenas pinceladas de manteiga uniformemente sobre a parte superior.

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Asse o pudim por duas horas, mexendo a cada 20 minutos durante o tempo de cozimento. Retire o pudim do forno após o tempo decorrido e deixe-a ligeiramente fresco em uma cremalheira de fio antes de servir.