Quando colher abóbora doce carne?

Colher abóbora doce carne quando a cor é uniforme e a casca é difícil.

abóbora doce carne é uma variedade muito antiga comumente cultivada no Noroeste do Pacífico. A carne doce é delicioso cozido ou assado, ou usado em tortas e bolos. abóbora doce carne é, um cinza plana ardósia quando maduro. A sua ausência de cor pode tornar difícil para determinar a maturidade. Procure outros indicadores de maturação.

Prazo

  • polpas de carne doce precisa de 115 dias, ou quatro meses, para amadurecer quando cultivadas a partir de sementes. Plantá-las duas semanas após a última geada esperado para uma colheita tardia queda. Eles são tipicamente um dos últimos vegetais para colher a partir do jardim. Em áreas com curtas temporadas, começar a abóbora doce carne dentro de casa para garantir o amadurecimento antes de geadas queda.

Cor



  • abóbora doce carne não pode ter um monte de cor, mas mudanças na cor pode indicar maturação. Imaturos polpas de carne doce são verdes. Como a abóbora amadurece, o verde se torna manchada com manchas cinzentas ou cremosos. Madura polpa doce carne é uniformemente cinza cremoso. A casca torna-se menos brilhante, também.

Dureza

  • As cascas de abóbora doce carne se tornam mais difíceis como o fruto amadurece. Nick o fruto um pouco com a unha. Se ele dá facilmente, o fruto é imaturo. Os cachos em torno da base do fruto pode tornar-se secou, ​​bem. Corte a fruta fora da videira com uma faca afiada, deixando 1 polegada da haste intacta. Armazenar a fruta em um local quente por duas semanas para curá-lo. Em seguida, movê-lo para um porão sem aquecimento ou uma adega para armazenamento de longo prazo. Use polpa doce carne dentro de três a quatro meses.

geada

  • Deixar de squash carne doce no jardim para continuar amadurecendo até a primeira geada pesada. Uma vez que a geada é prevista, colher a abóbora carne doce. Geada mata as vinhas e faz com que a abóbora para estragar mais rapidamente.

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