O que acontece com o ionic & compostos covalentes quando eles se dissolvem na água?

Um composto iónico é o resultado de iões estar juntos por ligações iónicas de uma estrutura de rede (por vezes referido como uma esfera). Nestes compostos, a porção carregada negativamente é um ião poliatômico (ou aniónica), e a parte com carga positiva consiste em catiões. Uma força eletrostática mantém juntos íons dentro do complexo através de órgãos de cargas opostas. Em outras palavras, de uma ligação iónica, um Bonder devem ter uma carga negativa e o outro deve ter uma carga positiva. Através de ligação, eles resolvem seus desequilíbrios cobrança separada. compostos iônicos têm um ponto de ebulição e de fusão elevado e eles também são duros e quebradiços. Um composto iónico único átomo típico é o cloreto de sódio, ou sal de mesa. Um composto iónico complexo é carbonato de cálcio.

compostos covalentes são formados quando átomos ligados compartilham electrões, em vez de electrões de transferência (que ocorre durante compostos iónicos) de um para outro. Covalente compostos formam quando dois não-metais de títulos para outra nonmetals- ao contrário de compostos iônicos, que são formados quando vínculo metais para não-metais. compostos covalentes possuem pontos em geral, baixo ponto de ebulição e fusão - muito mais baixos do que os compostos iônicos. Além disso, ao contrário de compostos iónicos, estes compostos também são macias e "mole." Além disso, os compostos covalentes são altamente inflamáveis ​​e não conduz eletricidade na água.

Quando um composto iónico é colocado em água para o dissolver, as moléculas de água são realmente atraídos para os iões separados no composto. Essencialmente, as moléculas de água positivos (moléculas de hidrogénio) para furar os iões negativos do composto. As moléculas de água negativos (moléculas de oxigênio) ater aos íons positivos do composto. O processo de atração da água e eventual "em torno da" das suas moléculas em torno das moléculas de composto iónico, é chamada "hidratação." O resultado deste processo de "breaks" as ligações iônicas e são posteriormente liberados na água.

compostos covalentes são geralmente não polar (embora existam alguns compostos covalentes polarizadas), e a água é um solvente polar. Como resultado, a maioria dos compostos covalentes não se dissolvem em água em todas e em vez disso formar uma camada separada sobre a própria água. compostos covalentes apolares incluem cera, óleo, graxa e outros hidrocarbonetos. No entanto, para aquelas poucas compostos covalentes polares, incluindo um composto bem conhecido, açúcar, que se dissolvem em água. Há muito poucos compostos covalentes polares, embora.