Deveres restaurante recepcionista

Uma das principais funções de um restaurante Recepcionista é entender o sistema de reservas para que eles possam agendar tabelas. Você confiança atender o telefone, verifique as solicitações de e-mail ou falar com clientes que entrar e solicitar uma mesa no restaurante. Uma vez que a reserva está programado, você transmitir claramente o dia, a hora ea quantidade de hóspedes reservados para outros membros da equipe e, finalmente, confirmar a tabela é preparada imediatamente antes de o partido chega.

A recepcionista é tipicamente baseada na entrada de um restaurante. É seu dever para receber os hóspedes que chegam. É vital que um restaurante Recepcionista é amigável, apresentável e profissional. Às vezes, a recepcionista tem de emitir um tempo de espera aproximados para os clientes que não tenham reservado uma mesa e lidar com um caminho de entrada ocupado contendo clientes impacientes. Além disso, uma recepcionista, muitas vezes mostra os convidados para sua mesa uma vez que ele está pronto, acomoda-los e distribui menus antes de transferir o serviço para o garçom.

Um restaurante recepcionista é frequentemente primeira porta de um cliente de chamada quando eles experimentam um problema. A recepcionista lida com muitas questões em pessoa ou por telefone, a partir de queixas restaurante e inquéritos sobre questões alimentares a um relato do cliente propriedade perdida. Eles devem estar preparados para assegurar a ligação entre os clientes e outros membros da equipe para garantir que o cliente recebe um serviço satisfatório.

Um restaurante Recepcionista muitas vezes faz o trabalho administrativo menor. Isso inclui a elaboração de reserva folhas programação, completando relatórios diários e outras tarefas de escritório. Outras funções incluem ajudar a limpar o restaurante e sua área de recepção. Eles podem ser obrigados a assistir às reuniões da equipe e se comunicar com todos os departamentos para manter um alto padrão de restaurante.