Como remover ferrugem de um fumador

Não há nada como o sabor de carne defumada para fora de um fumante quintal. Quer se trate de costelas de porco, peito de carne ou salsicha, usando um fumante e sua madeira favorito para cozimento lento obtém resultados como nenhum outro. Mas um fumante, como qualquer peça de equipamento de cozinha, deve ser mantida. A composição de metal de um fumador significa que há um risco de oxidação. Se você tem negligenciado seu fumante e ferrugem apareceu, você ainda pode obtê-lo de volta em forma.

Coisas que você precisa

Chave de fenda
Chave de boca ajustável
Escova de aço
lixa 120-grit
lixadeira orbital

Balde
Sabonete líquido
água
esfregão ou esponja
Tinta spray

Desmontar o fumante, removendo todas as peças ligadas por parafusos ou porcas, o que lhe permitirá chegar facilmente a todas as áreas onde a ferrugem pode ser acumulando. Inspecione o fumante completamente e determinar todos os lugares onde a ferrugem precisa ser removido. Rust pode ser em áreas escondidas dentro de tampas ou em outras áreas que não são imediatamente óbvios.
Escovar todas as áreas enferrujadas com uma escova de aço para remover pedaços soltos de ferrugem e outros detritos. Use um movimento circular para trabalhar fora tanto material solto possível. Você pode lavar a escova com água para limpá-lo e continuar a utilizar a escova em outras áreas. Se houver uma grande quantidade de ferrugem no fumante, ele deve ser lavado regularmente para manter o pincel limpo.
Anexar 120-grit lixa para uma lixadeira orbital. Coloque em uma máscara de protecção para evitar respirar partículas de ferrugem. Conecte o dispositivo, se necessário, e pressione-o contra a área enferrujada do fumante. Utilizar a lixadora orbital para remover a ferrugem do fumador completamente ou, pelo menos, tomar a superfície para baixo o mais fino possível. Mover a lixadeira em círculos e evitar manter a lixadeira no mesmo lugar ou ele vai se desgastar a superfície muito. Manter trabalhar em círculos até a oxidação foi removido.
Encha um balde com água quente e sabão e usar uma esponja ou esfregão para lavar todo o fumador. Esta limpeza irá lavar o material solto remanescente deixado pelo lixadeira e remover qualquer sujeira restante ou fumaça ainda preso ao resto do fumante. Após a lavagem é feito, deixe o fumante secar completamente.
Use tinta spray resistente ao calor, normalmente encontrados em preto, e pulverizar cada parte do fumante para dar-lhe um novo visual limpo,. tinta preta irá esconder as manchas deixadas pela fumaça e mantê-lo olhar fresco no quintal apesar até mesmo o uso mais pesado.
Remontar o fumante, substituindo todas as peças removidas e inserir todos os parafusos removidos ou parafusos de volta para suas posições adequadas.

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