Como ervilhas temporada e cenouras

Um prato de vidro de ervilhas e cenouras em uma tabela rústica.

As pessoas que amam o sabor de legumes frescos pode precisar apenas de um pouco de sal e pimenta a ser feliz com uma porção de ervilhas e cenouras. O grampo de alimentos congelados, no entanto, muitas vezes fica um mau rap por ser agradável e desagradável. Aumentar o sabor de ervilhas e cenouras com alguns ingredientes simples, e obter a sua família animado sobre comê-los.

Caldo em vez de água



  • Use caldo de premade, em vez de água, ferver ervilhas e cenouras. Despeje tanto caldo na panela como se fosse água, trazer as ervilhas e cenouras para ferver, em seguida, abaixe o fogo. Tampe a panela e deixe o prato a ferver até que o caldo de cozinha para baixo, e até que as ervilhas e cenouras estejam macias e ter absorvido o sabor caldo. tempo em fogo brando depende se você usar ervilhas e cenouras enlatados, congelados ou frescos. Polvilhe com ervas frescas picadas, como manjericão, salsa e dill.

Sal e pós

  • pó de alho e cebola em pó são potenciadores rápidas e simples de sabor para ervilhas e cenouras. Simmer as ervilhas e cenouras no fogão ou no microondas com um pouco de água. Depois que estiver pronto, adicione um pacotinho de manteiga - ou azeite como uma alternativa saudável - uma pitada de sal e uma pitada de cebola em pó, alho em pó ou ambos. Prove o prato como você polvilhe e adicionar mais conforme desejado.

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