Como escolher mergulhos vegetais saudáveis

Evite maionese! Quebrar a influência que ranch dressing teve desde meados de-final da década de 1980, quando casuais restaurantes e fast-food restaurantes começaram a usá-lo porque era mais grosso do que maionese e tinha um gosto rico sem ingredientes potencialmente ofensivos (ainda patentemente saudáveis) como o molho de pimenta encontrada em thousand island vestir. (Para um ótimo artigo sobre caso de amor da América com molho ranch, consulte Recursos abaixo). Se você tem que ter um molho cremoso para mergulhar os legumes em, uso reduzido gordura maionese ou luz Miracle Whip vez. Ambos têm metade das calorias e, pelo menos, metade da gordura de maionese normal.

Tente depressões não lácteos que são mais saudáveis ​​para você. Um limão tahini mergulho vegetal (feito com a receita em Recursos abaixo) não só é baixa em calorias e gordura, que inclui óleo de linhaça, uma fonte saudável de ácidos graxos ômega 3 que são normalmente com falta de dietas americanas. Outro grande mergulho, saudável é um mergulho de feijão balsâmico (feito com a receita em Recursos abaixo) que usa azeite, um bom antioxidante que ajuda a ácidos gordos ómega 3 promover a saúde do seu coração.

Se você não tem tempo para fazer um mergulho, tente salsa fresco, manteiga de amendoim natural, ou guacamole. Todos os três são coração saudável por causa do licopeno em tomates e as gorduras monoinsaturadas, tanto na manteiga de amendoim e avacados. Quando você comprá-los na loja, no entanto, ler os ingredientes. Compre o salsa refrigerado e guacamole sobre os tipos engarrafados ao lado das batatas fritas. salsa não refrigerado e guacamole tendem a ter açúcar e outros ingredientes que você não precisa. Quando você compra de manteiga de amendoim, verifique se o pacote diz "manteiga de amendoim natural" e tem apenas amendoim e sal como ingredientes. Não compre manteiga de amendoim com banha de porco, que é gordura de porco, ou adoçantes desnecessários.