Algumas pessoas compram queijo a granel para economizar dinheiro. No entanto, se não for armazenado adequadamente, o molde pode desenvolver e você pode acabar perdendo dinheiro em vez de salvar. Isto, no entanto, doesn&# X2019-t tem que acontecer. Aqui estão algumas idéias sobre como manter o queijo de ir podre.
Conteúdo
instruções
Usar luvas de plástico para lidar com o queijo. Tocá-lo pode transferir bactérias de seus dedos e levar a mofo. Da mesma forma, certifique-se de que ele tona e utensílios que você usar para cortar o queijo estão limpos.
Enrole o queijo firmemente em filme plástico e, em seguida, colocá-lo em um pequeno saco de freezer. Selar o saco. Air incentiva o crescimento de fungos.
Coloque algumas gotas de vinagre de maçã em uma toalha de papel. Coloque a toalha de papel na parte inferior de um recipiente fechado e colocar o queijo sobre a toalha de papel. Selar o recipiente e leve à geladeira. O vinagre irá evitar mofo de crescer.
Corte o queijo em pequenos troços. Enrole cada seção no papel de cera, e armazenar todas as seções em um saco de freezer. Certifique-se para selá-lo apertado. Retire as seções que você precisa de cerca de 15 minutos antes de precisar usá-los.
Coloque o queijo em um recipiente selado e adicionar alguns cubos de açúcar. Selar o recipiente bem e leve à geladeira.
dicas & avisos
- Algumas pessoas don&# X2019-t gostaria de congelar o queijo porque eles sentem que isso muda a textura.
- O sabor do queijo vai mudar se você usar muito vinagre.
- queijo congelado irá durar até seis meses, se armazenado a 0 graus F.
recursos
- kevinrosseel Photo Credit
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