Ele nunca falha. Você compra um cacho de bananas, enquanto eles ainda têm um pouco de verde, comer um par, eo resto ficar preta e mole antes de chegar até eles. Antes de jogar fora essa banana, tente congelá-lo. bananas de pele negra, embora suave e muito doce, ainda são bons para uma variedade de usos na cozinha. Bananas com manchas de açúcar pode tornar-se cobertos de chocolate guloseimas em uma vara, e bananas verdes pode ser frito para adicionar um toque das Caraíbas para qualquer refeição.
Coisas que você precisa
- sacos de congelação estilo Zipper
- Suco de limão
- varas de artesanato
- Pirulitos
- lascas de chocolate
- tigela para microondas
- Colher de madeira
- filme plástico
- Congelar moldes pop
Descasque as bananas maduras e colocá-los em um saco de freezer estilo zíper. Coloque no congelador. A menos que sua banana é tão mole que ele se transformou em goo, uma de banana madura ainda pode ser congelado e utilizado para fazer bolos, biscoitos, pudins, recheios de tortas e smoothies.
Descasque as bananas toda maduros e mergulho em sumo de limão. O suco de limão mantém suas bananas congeladas escureçam. Armazenar toda em estilo zipper sacos de plástico congelador. Usar ao fazer smoothies.
Descasque e corte as bananas ainda verdes na metade e inserir um ofício ou um pirulito vara na extremidade cortada. Adicionar um esguicho de suco de limão, a cerca de uma colher de chá. Agite suavemente o saco de lado a lado e vire-o, garantindo que o suco de limão cobre toda a banana. Despejar o excesso de suco e saco de vedação. Coloque as bananas no congelador. Derreter pedaços de chocolate em uma tigela de microondas até ficar lisa e líquido. Mergulhe bananas congeladas no chocolate e virar de cabeça para baixo para gotejamento. Coloque em uma assadeira e coloque de volta no freezer para endurecer chocolate. Embrulhe em filme plástico e amarrar uma fita em torno da vara do ofício.
bananas Mash e usá-los para fazer pudim. Despeje o pudim de banana em moldes congelador pop. Cubra moldes com filme plástico. Pique palitos de pirulito ou varas de artesanato através do filme plástico para inseri-los nos pops pudim de banana.
dicas & avisos
- Corte as bananas em seções, ou dividi-los longitudinalmente para a variedade. Tomar algumas separação bananas congeladas, adicionar um monte de cobertura chicoteada, um esguicho generosa de molho de chocolate, algumas nozes picadas, e uma cereja maraschino e você tem uma banana split instante. Blanch outras frutas, como pêssegos, morangos, cerejas, peras e uvas antes do congelamento. Não é necessário bananas branquear se sua pele está intacta antes de descascar. frutas Blanch, largando-o em uma panela de água fervente por um minuto antes de congelamento, para remover micróbios.