Como descascar nozes de macadâmia

instruções

1. Prepare as nozes de macadâmia para quebrar. Ferver as porcas por um par de minutos ajuda a suavizar o shell. Congelá-los faz com que o shell mais frágil. Assar as castanhas também torna o escudo frágil, diminuindo a umidade no shell.

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   Experimente vários métodos usados ​​por alguns nativos havaianos, apenas por diversão. Um método consiste em colocar as nozes de macadâmia em um grande saco de serapilheira e amarrar a extremidade aberta. Coloque o saco na entrada da garagem e dirigir o carro sobre ele. Outro método é encontrar um buraco pote na calçada que vai realizar a metade inferior da porca de segurança. Em seguida, bateu a porca com um martelo. Tenha cuidado para não bater a calçada com o martelo.

3. Fixe a macadâmia em um par de apertos do torno. Coloque a porca contra uma barra de ferro e bateu a porca com um martelo. Pode levar algumas tentativas e erros para não esmagar a porca juntamente com o shell. Você também pode usar um torno de bancada para abri-los, mas se você tem um monte de nozes para abrir, este método vai levar um longo tempo.

4. Compre nutcrackers feitos especialmente para a abertura de macadâmia. O MacBuster aço inoxidável, feita por Bono Macs do Havaí, é um quebra-nozes de mão. Você pode encomendar um quebra-nozes de mesa mais caro a partir de vários sites, incluindo aquaponia, Gold Crown Macadamia Associação e MacNuts do Havaí.