Quem disse que você tem que comer seus macadâmia no seu cookie de chocolate branco favorita? A macadâmia é considerada uma das nozes comestíveis de primeira linha, devido ao seu sabor doce, rico e fecundo. Como tal, a utilização mais comum da porca é em receitas de sobremesas. No entanto, o mesmo sabor rico, deleitável é agradável como um torrado lanche, salgado ou amanteigado para momentos em que você não está no humor para a porca em um cookie.
Coisas que você precisa
- forno de cozimento
- macadâmia
- assadeira rasa
- Garrafa w bocal / aerossóis
- água
- sal
- manteiga com sal - derreteu (sem sal, se desejado)
- recipiente de armazenamento com tampa
Pré-aqueça o forno a 225 graus Fahrenheit. Claro, as temperaturas podem variar de acordo com Elevation no entanto, um intervalo entre 225 e 250 graus Fahrenheit é suficiente para assar suas nozes de macadâmia.
Combine uma mistura de água, sal e manteiga derretida na garrafa spray. A quantidade de cada um é até você. Você pode usar proporções variáveis de cada um para fazer a mistura de água salgada, amanteigado ou nenhum.
Coloque as porcas de um tamanho similar em sua folha de cozimento. Se assar vários tamanhos na mesma folha, há um risco de queimar os pequenos, enquanto as porcas undercooking maiores.
Coloque as porcas no forno. Assá-los por cerca de 10-15 minutos. Acompanhar de perto deles, como nada além de um marrom dourado resultará em nozes chamuscadas.
Remova as porcas do forno quando atingem a dourar você deseja. Naturalmente, isto irá variar dependendo da preferência pessoal, bem como a quantidade de manteiga e sal utilizado. Tenha em mente, eles vão continuar a assar fora do forno por alguns momentos mais longos.
Deixe as porcas esfriar completamente antes de armazená-los em um recipiente seco.
dicas & avisos
- Você vai querer manter suas porcas em um lugar fresco e seco até que esteja pronto para assar-los.
- tempos de torrefacção podem variar dependendo do tamanho e da humidade da porca. Acompanhar de perto as porcas é melhor aconselhados a assegurar mesmo assar em toda a assadeira.
- Se o sal não é o seu tempero favorito, você pode misturar o sabor pela adição de especiarias Cajun, caiena ou qualquer outra variedade de tempero ou especiarias. Você pode adicionar açúcar, canela ou mel se você está procurando uma sobremesa rápida.
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