Secagem, batata reduz o peso e aumenta a sua vida de armazenamento. Muitos campistas prêmio secas batatas fritas durante meses duradoura sem estragar e não ocupar espaço muito mochila. O segredo para preparar batatas fritas desidratados é usar a quantidade correta de líquido para reconstituí-los. Muito líquido torna não soggy- o suficiente deixa difícil.
Coisas que você precisa
- 3 xícaras de água
- 2 colheres de chá. sal (opcional)
- 1 xícara desidratado batatas fritas
- 1 colher de sopa. manteiga ou spray de cozinha
- Frigideira
- Espátula
reconstituindo
Levar a água e sal para ferver em fogo médio.
Adicione as batatas fritas para a água.
Tire a panela do fogo. Tampe a panela por 10 minutos ou até que as batatas fritas absorver todo o líquido.
Cozinhando
Unte uma frigideira com spray de cozinha, ou derreta a manteiga em fogo médio-alto.
Adicione as batatas fritas reconstituídos. Cozinhe-os de um lado para cinco a sete minutos ou até dourar.
Divida as batatas fritas na frigideira em quatro partes.
Virar cada parte com uma espátula para cozinhar o lado oposto de um a dois minutos adicionais ou até dourar.
dicas & avisos
- Sirva com sal e pimenta, se desejar.